Valigetta Sapori di Puglia

Questo è un pensiero molto apprezzato fuori regione, perché all’ interno troviamo una bottiglia del nostro Primitivo di Gioia in purezza, abbinato ad una confezione da 400 gr di tarallo al vino rosso primitivo ed una confezione delle orecchiette al vino rosso. Così in una calda sera d’ inverno si può cominciare l’ aperitivo con i taralli, mentre si apre il Miglione e si cucina la pasta al vino rosso primitivo con uno speck dolce saltato in padella, funghi cardoncelli, pomodorino pachino ed un filo di olio extra vergine d’ oliva nel finale.